Director General y Gerente de Restaurante
Sunnes Supper Club
Director General y Gerente de Restaurante
Tiempo completo • Sunnes Supper Club
Beneficios:
- 401(k)
- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
¡Ahora contratando: Gerentes Generales y Gerentes de Restaurante en The Sunness!
¿Te encanta liderar equipos, crear experiencias memorables para los visitantes y dirigir una operación ajustada y de alto rendimiento? Sunness Supper Club, el restaurante estadounidense más moderno y de alta gama de Fort Lauderdale, busca directores generales y gerentes de restaurante talentosos para liderar nuestras operaciones tanto de atención como de atención al público en general.
Sobre Sunness Supper Club Ubicado en 2465 E Sunrise Blvd, Ft Lauderdale, FL 33304, The Sunness combina la cocina americana moderna con un toque local: ingredientes frescos y de temporada, bellamente emplatados y servidos en un ambiente cálido y acogedor. Nos apasiona la comida, el trabajo en equipo y ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables.
Lo que harás
- Supervisa las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio excepcional, calidad y satisfacción de los huéspedes.
- Liderar, entrenar y programar un equipo de alto rendimiento en toda la zona de atención (y, para los gerentes generales, las operaciones de cocina y el P&L en general).
- Gestiona presupuestos, costes laborales, inventario y relaciones con proveedores para alcanzar los objetivos financieros y operativos.
- Mantener estándares de limpieza, seguridad y saneamiento de primer nivel en todo el restaurante.
- Gestiona los comentarios de los clientes con profesionalidad, convirtiendo cada visita en una experiencia positiva.
- Colaborar con la dirección y la dirección culinaria en el lanzamiento de menús, promociones e iniciativas estacionales.
- Recluta, forma y desarrolla al personal, creando una cultura de orgullo, responsabilidad y hospitalidad.
Lo que buscamos
- Experiencia demostrada como Director General o Gerente de Restaurante en un restaurante, hotel o entorno de hostelería concurrido y de alta calidad.
- Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
- Tengo un sólido conocimiento de cuentas y pérdidas, presupuestos, programación y gestión de inventario.
- Fiable, orientado al equipo y capaz de prosperar bajo presión en un entorno acelerado.
- Disponibilidad flexible — noches, fines de semana y festivos incluidos.
- Una actitud positiva y un deseo de crecer con un concepto nuevo y emocionante.
¿Por qué unirse a The Sunness?
- Salario competitivo de 65.000 a 100.000 dólares al año, basado en experiencia y puesto.
- Oportunidades de crecimiento y progreso a medida que nuestro concepto se expande.
- Trabaja en un entorno colaborativo y de apoyo con ingredientes frescos y de origen local.
- Forma parte de un equipo directivo que está forjando la identidad de un restaurante destacado.
- Comidas del personal, propiedad solidaria y una cultura que celebra la pasión y el orgullo en cada detalle.
Únete a nosotros en el Sunness Supper Club y ayuda a liderar algo realmente especial. Solicita hoy mismo — ¡estamos deseando trabajar contigo!
Compensación: 70.000,00 $ - 110.000,00 $ al año
Bienvenidos a Sunness Supper Club.
Una reinvención de la clásica experiencia gastronómica estadounidense de la infancia del propietario, que combina una elegancia atemporal con un toque moderno. Con una decoración de inspiración retro, cabinas vintage y un menú de platos estadounidenses muy queridos, nuestro objetivo es transportar a nuestros huéspedes a una época dorada de la gastronomía mientras mantenemos un ambiente relajado y cómodo.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Plan de seguro de salud disponible después de 90 días
Descuentos para empleados en alimentos y bebidas
Salario competitivo y propinas
Un entorno de trabajo de apoyo y orientado al equipo
Oportunidades de avance en un restaurante en crecimiento